カテゴリー別アーカイブ: イタリアン

京都 祇園、CHIMERA♪

DSC01235

こんにちは。

ご無沙汰しています♪

さて、2月初めの吉日、京都祇園にあるCHIMERAへ

結婚記念日ランチに出かけました。

ここは予約が取れないと言われるレストラン。

早くから予約をされるのがベストです。

 

DSC01215

 

私たちは、車で移動しているので基本ノンアルコールしか飲みません。

この日は、ガス入りウォーターと柑橘系のソフトドリンクをオーダー。

 

DSC01216

 

さて、お待ちかねのお料理が出てきました。

いろいろなカブとテリーヌ、イクラがのっけてあり

彩りも美しく目にも楽しい一品。

 

DSC01219

 

温野菜とエビ。

エビが甘くてプリプリ〜。美味しすぎます。

エビは好きじゃないので基本好んで食べないのですが、

これはOKでした。

 

DSC01221

 

温泉卵とお野菜熟成された生ハム。

この生ハムの香りが芳醇で美味でしたよ。

 

DSC01223

 

カニのパスタ。

そろそろわたし的にはお腹が苦しくなってくるタイミング。

お店の方が、腹具合を聞いてくださって

主人より少なめに盛り付けてくださってた。

心遣いが憎いですね〜。

 

DSC01224

 

どーんっと、チーズが出てきた。

次にいただくニョッキを目の前でこのチーズに絡めてくれます。

 

DSC01225

 

ううーん。美味しい。美味しい。

 

DSC01226

 

黒トリュフ。

料金UPになりますが次のお料理に合いますのでいかがですか?と。

今日は結婚記念日ランチ。主人がお願いしてくれた〜。

わーい!

 

DSC01228

 

お肉が見えないくらいに目の前で

黒トリュフをワサワサとスライスしてのっけてくれました。

フォアグラも丁度良い量でとても美味しかったです。

 

DSC01229

 

DSC01232

 

デザートは4種類から選べ

私はシャンパンのソルベ

主人はイチゴのデザートをチョイス。

 

DSC01233

DSC01234

最後はカプチーノとプチフール。

全部きれいにいただきました。

大満足のランチでした〜。

おすすめですぅ。

☆☆☆☆☆

住所:京都市東山区祇園町南側504番地

電話:075−525−4466

IL GHIOTTONE 京都♪

こんにちは。

久々です。

今回は京都八坂 五重塔横にある

「IL GHIOTTONE」

なかなかいい雰囲気の店構え。

店内もすっきりとしたインテリアで私好みでした。

さて、この日のお料理。

前菜は3品。

IMG_0986

まず最初は秋刀魚の春巻き。

よく油の乗った秋刀魚。美味し〜。

春巻きに秋刀魚、これ家でも真似できそう〜。

IMG_0987

鮮魚のカルパッチョ

甘酢リンゴのサラダと

スモークされたお刺身とイクラ。

お野菜の下にもお魚が隠れていましたよ。

IMG_0988

ズワイガニと小蕪のカルタファタ

ウニが乗った温かい前菜。

IMG_0989

自家製パッパルデッレ

和牛のしゃぶしゃぶと牛蒡、三つ葉のソース

山椒風味。

IMG_0990

パスタの下には温玉。

とろりととろけてこれ美味しーい。

IMG_0991

フォワグラを包んだ蓮根のポルペットーネ

グリーンペッパーのソース。

フォワグラ入り蓮根まんじゅうのような感じ。

もっちりしてて美味しかった。

IMG_0993

シャラン産 鴨の炭火焼

里芋のコロッケとタップナードのクスクス

メインのスモークされた鴨肉。

サーブする時の演出もなかなか素敵でした。

IMG_0994

桃のデザート。

IMG_0995

栗のデザート。

☆☆☆☆☆

お料理はイタリアンに和がミックスされたお料理でした。

どれもとても美味しかったです。

予約必須のお店。

IL GHIOTTONE

イルギオットーネ 京都本店

京都府京都市東山区下河原通塔の前下ル八坂上町388‐1

<阪急京都線>河原町駅徒歩20分(八坂の塔の隣)

050-5816-9324